厨房安全是一个重要的方面,因为很多的家庭中出现安全问题开始就是从厨房中发什么的,还有每年都会有一氧化碳中毒的新闻发生,所以现代人对于厨房中的安全问题非常的重视,今天小编就来说一下关于厨房消防问题的要点吧!
1、厨房中的消防器材一般应该设置:ABC类干粉灭火器、应急灯、疏散指示标志、灭火毯、防烟面具等,在人员密集场所应增加:温感探测器、烟感探测器、可燃气体探测器与火灾报警系统连接。设置可燃气体报警装建筑面积大于1000平米的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置,设置。PIRANHA厨房灭火系统,安装食人鱼厨房灭火系统。配置手提式干粉灭火器、泡沫灭火器、灭火毯等。
2、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电闸。厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物。
3、油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。灶具旁边的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道至少应每半年清洗一次。
4、厨房里的消防器材可以配备燃气报警器、灭火毯、灭火器。在厨房里我个人认为这三个就够了。
5、燃气报警器帮你检测厨房燃气是否泄漏。灭火毯不仅可以扑灭火灾还能披在身上起到一个保护的作用。灭火器就不用多说了。直接用来扑灭火灾。
以上这些物品都是家中应该具备的消防物品!想了解更多装修案例点击进入广元逸百年装饰公司!
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